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餐饮具消毒行业自律标准宣布:餐具粗洗后不得有渣大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网

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餐饮具消毒行业自律标准宣布:餐具粗洗后不得有渣大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网 22日,全国各地餐饮具集中消毒行业代表齐聚南京,中国餐饮具消毒行业自律1122标准正式宣布。这些标准涉及“餐消行业餐具集中清洗消毒卫生标准”“餐饮具套膜包装临盆标准”“餐消行业密胺餐具标准”等。南京市消费者协会副秘书长曹炜表示,眼下餐饮具消毒行业亟须完善的行业规范、准则来引导。中国餐饮具消毒行业自律标准起草小组组长吕先铭介绍:“‘1122标准’增加了ATP荧光快速检测法来检测餐具外面的清洁水平;漂洗工艺的清洗用水标准,明确指出要相符GB5749—2006标准;消毒餐具包装膜不得印刷,应用白膜包装餐具,成品包装落后行贴标。”此外,“1122标准”增加了临盆过程的分段检测标准,比如规定“渣不过洗”,就是消毒餐具在离开粗洗流程时不得有渣。记者姚雪青

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